羌族酒文化传承及发展(3)

　　羌族的宗教是图腾崇拜，他们信仰自然界的树、山、白石、羊等动植物，所以羌族供奉的神很多。羌族最大的宗教祭祀活动是祭山会，民俗礼仪包括还愿、冠礼、做满月酒、求雨等。
　　每年阴历六月中旬为羌族的祭山会，村民们各自带上酒肉等食物到固定的神树林前，在树上一只狗或是杀一只羊来祭山神、树神，祈求大自然给人们带来好运，生产能获丰收，人们安居乐业。在祭祀时“释比”或寨里的年长者要对着树林致开坛词，同时还念些“咒语”，意为不能乱砍神林中的树，违者要遭到象被吊死的狗或羊一样的惩罚，告戒人们不能随意乱伐树木，否则会遭到大自然的惩罚。这反映了羌民在保护森林，保护自然资源方面的“法律意识”。祭祀活动完后，人们围着砸酒坛而坐，边喝边唱山歌、酒歌，知道太阳西下，各自带着一份醉意回寨。
　　民俗礼仪活动，如成年冠礼、还愿，做满月酒、打老招待客人。丧事等活动都离不开砸酒。当远方来贵客时羌民都要到寨门（寨子入口处）去迎接，届时客人要下马（过去）、下车，村里的男女老幼站在路两旁，领队的长者手持一碗砸酒，代表村民向贵客致敬酒词（欢迎词），如遇丧事也离不开砸酒，届时亲戚们都要送去砸酒和腊肉。送葬时把所有的饿砸酒都拿出来，让送葬的人喝以示祈祷，愿死者瞑目，反映了羌民之间的互助团结精神。

五、羌酒与节日庆典
　　每逢羌历年、春节、女儿节、中秋节等各种节日活动，庆新房建成、事业成功等各种庆祝活动时，羌族豆油喝砸酒的习俗。届时都要泡一坛砸酒，尽情的喝，待有一份醉意时，就跳1一 萨朗，欢歌笑语庆节日。
　　羌区每年五月初三至初五为女儿节（领歌会），这天全村妇女们背上一坛砸酒，带上酒菜大山顶的塔子处用酒肉敬神（女儿神），然后她们围着塔子喝酒唱歌，并随歌声跳着欢快的萨朗，来歌颂羌族妇女勤劳朴实的优良传统美德，这也反映了羌民自古以来就尊重妇女的地位，从中还可以隐约看到母系氏族观念的痕迹。从现实角度讲体现了羌族地区社会关系和家庭中的男女平等。羌族的酒中也渗透了一些中华民族的大文化，如端午节羌民要喝雄黄酒，其目的是杀毒、驱虫除，在头和脚搽雄黄酒，意为在野外时避免蛇咬伤。羌历年是羌族的主要节日，这天羌民们要聚集在一起泡上一大坛砸酒来庆祝一年的丰收，预贺来年更加丰收，歌颂羌民勤劳朴实的传统美德。

六、羌酒的社会效能
　　磋商大事，调解各类纠纷，达成共识，都离不开酒。古时各部落之间、各家族之间、各村寨之间发生冲突之时，有过错的一方必须背上一坛砸酒（砸酒的大小或多少要依据错误的大小而定）到对方去承认错误，届时双方围坛饮酒，边喝边析自己的过错，最后达成共识，矛盾通过酒的媒介而得以解决，因而羌人中有“烟散气，酒结情”之悦。古时当一个部落的利益遭到其他部落的侵犯时，在这种危机关头，便以喝血酒来维系共同的信念，形成共同的力量来维护共同的利益。
　　现今村寨要决定重大事情，家族要办事情，如婚丧嫁娶等事。村与村之间修路要占用另一村的土地，而一方又不让时，这时酒就发挥了它的魅力了。他们先泡上一坛砸酒，边喝边商量，最终达成共识，事情圆满解决或找到解决的办法。

七、羌酒与歌舞
　　唱酒歌是羌族酒文化的重要表现形式，“有酒必歌，有歌必舞”是羌族的传统习俗。羌族的酒歌，题材很广泛，以敬酒、劝酒、祝贺、歌颂英雄人物为主要内容，也包括丧事酒歌。歌唱方式多以对唱为主，合唱为辅的传统方式。
　　酒歌。羌民聚集在一起，大到节日庆典，小到做农活饮酒时都要唱酒歌，唱法是人们围坛而坐以对唱的方式进行，这种对唱不分男女老幼而自由组合。歌词内容多以歌颂大自然、歌颂功德和羌族英雄人物为主。劝酒歌，其歌词极其丰富，以不同的事情而定歌词，如劝客人、劝新郎、劝朋友等以固定的音调来变换歌词。丧事酒歌，羌语为“玛呢”，在遇丧事时，如死者年龄超过50周岁时，就有为死者喝酒歌的习俗。届时男女自然分组进行对唱，祭奠死者超度亡灵，视死者瞑目，“不要牵挂亲人，归天路上走好”。
　　萨朗。羌民族是一个能歌善舞的民族，每逢大小喜事、节日庆典活动喝砸酒时，就有跳萨朗的习俗。他们围着火塘，手牵手偏偏萨朗就随酒意而起。萨朗是边唱边跳，以男女分组对唱的形式进行，歌词内容丰富多彩，唱个通宵达旦都不重复一首歌，这说明了萨朗歌舞的题材广泛、形式多变、内涵丰富，反映了羌民族在生产生活过程中和在征服自然过程中积累的丰富经验。萨朗舞动作优美大方，全身各部位都随萨朗舞而得到有效的活动，从运动学讲跳萨朗也是一种很好的体育运动，能达到健身的目的。同时也反映了羌族人们在日常生产劳动中，通过一天的辛勤劳动，晚上为了消除疲劳而饮酒时的饿一种精神享受，说明羌民族在精神领域内远古时就有了创意。
　　随着社会经济的发展，现今各类白酒已走进羌家，羌族的各种场合也离不开白酒了，但砸酒是不能没有的，这说明从古到今砸酒是羌族人们生活中必不可少的一种饮料。酒是欢乐者的良友，它恩能够给幸福者欢乐、孤独者温暖。丰富多彩的酒文化，贯穿于羌族人们社会生活的各个方面，融入羌族人民的传统、宗教信仰、祭祀活动、民风民俗、文体活动之中，体现了时代发展的精神，推动人类社会的进步。羌族的酒文化及内容甚广，发展形式和内涵也随时代的发展而发生变化，在历史发展过程中，羌族酒文化总是和劳动人民的经济生活、民族交往相联系，是身心健康的需求。
　　羌族的酒文化在羌族的发展过程中起到了一种传承和升华羌族灿烂历史文化的媒体作用。羌族的酒文化在现今不仅没有衰退的迹象，而且还呈现出了不断深化提高的趋势，这种发展趋势，即保留了古羌人们必须继承和发扬的古羌文明成分，又引进了不少先进的现代文明成分，如饮砸酒时讲究卫生、歌舞中引入现代音乐节奏等。应当相信，羌族的酒文化将和酒产品凭借其独特的魅力在现代酒行业的潮流中更加璀璨。

编辑：阿洁 信息分类：酒礼酒俗