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茶倒七分满,葡萄酒呢?
http://www.中国美酒网.com/ 2022/7/8 10:32:57 浏览数:159人
倒葡萄酒时该倒多少呢?
不严格来说,这取决于个人的喜好和习气。
1 白葡萄酒通常倒酒杯容量的1/2,既有足够的空间来开释其风味,又能避免轻盈的酒液因接触过量的氧气而变得寡淡无味。
2 红葡萄酒通常倒酒不会超过酒杯的1/3,这是为了留出足够的空间旋转酒液,缩短醒酒的时间。
3 起泡酒建议用白葡萄酒杯倒1/2以内,陈年香槟建议用窄口杯倒入3/4的量。
4 加强型葡萄酒建议应用葡萄酒杯倒少于1/4的量。
编辑:月月 信息分类:酒礼酒俗
关键字:酒知识
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