为葡萄酒打分:RP评分体系

　　罗伯特·帕克(Robert Parker)是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。他主办的《葡萄酒倡导家》杂志和网站上采用的是他首创的100分制的评分体系。
　　帕克的100分制给葡萄酒的打分范围是50-100，基于以下四个因素：外观，香气，风味，总体质量或潜力。每瓶葡萄酒最低都能得到50分。
　　points Colour and appearance 颜色和外观 ——5分
　　points Aroma and bouquet 香气 ——15分
　　points Flavour and finish 风味和回味 ——20分
　　points Overall quality level orpotential 总体品质或潜力 ——10分
　　帕克将葡萄酒分成六个档次(从50-100分)，具体的打分体系如下：
　　96-100分：经典 口味深邃而又复杂，将葡萄品种的所有经典特性全部展现出来。是值得去寻找、购买和品味的葡萄酒。
　　90-95分：卓越 风格复杂而有特性。简而言之，是绝妙的葡萄酒。
　　80-89分：优秀 口感细腻、风味优雅、风格突出，没有显著的缺陷。
　　70-79分：普通 没有突出的风格特性，但能保证良好的酿酒工艺。是非常简单的葡萄酒。
　　60-69分：较差 具有明显的缺陷，比如酸度过高、单宁过重、风味缺失或者不愉快香气。
　　50-59分：次品 无法被接受的葡萄酒。

编辑：阿洁 信息分类：华酒百科