波兰史彼立塔斯伏特加　Spirytus Rektyfikow

　　世界上已知的酒的最高度数是原产地波兰的波兰精馏伏特加——Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为“生命之水”,是世界上已知度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物，经过了反复70回以上的蒸馏， 达到96%的酒精度数。堪称世界上最高纯度的烈酒。堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒。制造商是POLMOS in WARSZAWA。POLMOS是波兰前几大酒类製造商，著名的野牛草伏特加也是这个集团的出品。
　　由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高，紧急时刻可以作为消毒药用(酒精度太高反而不能很好的消毒，因为就会瞬间使细菌表面形成坚硬的蛋白质层。)。同时，着火点很低，非常易燃，喝酒的时候不能吸烟，要禁火。 据说只浅尝一口，嘴唇就会瞬间发麻、脱水。有品酒者这样评价Spirytus，“喝一口就像肚子上挨了一拳似的。”也有人形容它为“西伯利亚飞行员曾经爱喝的酒。”在某些酒吧里，还有这么一种说法：只要谁能一口气喝完一杯Spirytus酒，然后走一段直线的路而不显醉意，这杯酒就免费。
　　伏特加酒起源自波兰。“Wodka” 一字是波兰语中”水”的意思，它起源自拉丁片语”AQUA VITAE”(波兰语称为”OKOWITA”；它的意思为”生命之水”正如同波兰人最早对此酒类的称呼。依据古代文献记载，伏特加酒在十四至十五世纪时已经在波兰被饮用且自十六世纪后半叶已大规模制造伏特加酒。

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