木桐堡浓厚的艺术气氛

　　木桐葡萄园的土地最早称为Motte，意为土坡，即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深，有的地方可达12米，历来被认为可以种出最好的葡萄，酿出最好的酒。1720年Joseph de Brane开辟葡萄园时，确定Mouton的领地权。十八世纪，这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。 

　　木桐的魅力首先要归功于大自然的造化，布满砾石的土地将太阳的热量一直蓄存到暮色降临许久之后，并温暖着一条大河的两岸；宽阔的河流润泽着地表下深层的土壤；湿润的冬季和燥热的夏天构成了极端的气候；由于临近海岸，来自大西洋的暴风亦在这里肆虐。木桐的葡萄扭曲盘根深入地下，在多石的土地中形成了独特的品性，历经多年之后，全在葡萄酒中显现出来。这里的人们挚爱木桐，世世代代培育、呵护、捍卫着葡萄。收获的秋季，人们用葡萄酿制美酒，年复一年……
 
　　说到木桐·罗斯柴尔德酒堡的历史，就不得不提提罗斯柴尔德家族：波旁王朝时期，整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄，罗斯柴尔德家族深知太阳王路易十四喜好葡萄酒，便在南方朗格多克地区购置葡萄园并开始酿酒以供皇室享用。品质优良的酒立刻得到皇室认可，以至于相当长一段时期内，太阳王只喝罗斯柴尔德家族酿制的酒。为了表彰该家族对皇室的忠诚，酷爱艺术的路易十四国王将普桑的名画《酒神节》赐给了他们。

　　1853 年，菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯柴尔德男爵买下此地并正式改名为Chateau Mouton-Rothschild，以种赤霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年，便是著名的1855年波尔多分级，木桐被列为二级葡萄庄园。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃，所以特地列为二级头名。购买酒庄后，家族虽然代代在改善葡萄园和酿酒上努力，但谁也没有亲自在波尔多经营酒庄。直到1922 年，为躲避第一次世界大战，只有二十岁菲利普男爵（Baron Philippe Rothschild）从巴黎跑到波尔多。短短的一段时间后，他发觉自己非常喜爱这一片祖先留下的酒庄和葡萄酒。他说服了父亲把酒庄交给他管理。1922 年开始，他正式地成为了酒庄的主管经营人。由于木桐酒保持高质量，使酒的价格一直在最高之列，有时还超过四大顶级酒庄的酒价。菲利普提出木桐堡升级，并为此努力20年。1973年木桐正式升级为一级酒庄，是波尔多分级后唯一升级为一级的酒庄。从此，木桐成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。

　　1987 年菲利普去世，很多波尔多酒庄都为他下半旗。1988年起，木桐庄由他女儿菲丽嫔Philippine接手，她女承父业，将以男爵名字命名BPR公司 (Baron Philippe de Rothschild SA，简称BPhR)壮大为世界级葡萄酒企业，也是波尔多的传奇人物。菲丽嫔的事业奋斗心不减其父。她出访世界各地，积极宣传葡萄酒的文化，推广波尔多酒，介绍木桐和家族的系列酒产品，还在木桐设立葡萄酒文化博物馆供游人参观。

　　不过，令木桐出名的还当属艺术酒标。1924年菲利普聘请立体派艺术家艺术家让·卡路设计木桐的酒标。酒标采用大块对比色为底，用粗旷的手法绘出菲利普男爵家族五支箭头的族徽、木桐的象征绵羊，这个酒标一直用到1944年。到1945年二次大战胜利，木桐酿出世纪之酒，菲利普决定设计新酒标以示庆祝。在诸多设计方案中，艺术家菲利普·朱力安的设计独特，酒标上，象征胜利Victory的大大“V” 字母立在中央，非对称的橄榄枝环绕着V字，象征着和平的到来，蔓延的葡萄枝叶似乎随风飘动，以一种浪漫的方式将胜利、和 平和葡萄酒联结在一起。正因为与历史纪念完美的结合，这款酒标成为设计经典。从此，木桐每年聘请艺术家为酒标创作。自从著名画家乔治·勃拉克为木桐专门创作一幅酒标画，印刷在酒标上时与原作尺寸一样后，吸引了世界名画家们的兴趣，自1945年以来，乔治·勃拉克、萨尔瓦多·达利、马蒂厄、培根，国导演约翰·休斯顿，加拿大的利奥佩尔、海地的伯纳德·塞茹尔内、德国的巴塞利茨、丹麦的佩尔·柯克比、、雕塑家亨利·摩尔、夏嘉尔(Chagall)和安迪·华霍尔(Andy Warhol)、 日本的节子等等都曾在年份酒标签上留下墨宝。

　　这些都为木桐堡增添了浓厚的艺术气氛。最著名的酒标是1973年毕加索的“酒神狂欢图” ，神灵活现地展示了美酒为生活带来的欢乐。 值得一提的是，木桐1996年的酒标由中国书画家古干创作的。古干由英国大英博物馆馆长介绍为木桐创作酒标，使木桐的酒标中有了中国艺术品的代表。所有这些画家与木桐的主人都达成了一致：画家的作品不予付款，而是奉赠若干箱不同年代的木桐美酒。迄今为止，大家都认为这是公平交易。随着木桐酒的年年出窖，为酒签而搜集的绘画作品逐渐增多。木桐的与众不同便不断被人推崇与模仿。但时至今日，木桐的魅力、木桐的风格仍举世无双。

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