中国葡萄酒产区之蓬莱

　　蓬莱产区作为“世界七大葡萄海岸”之一，生产葡萄酒的历史悠久，在引导葡萄酒产业链发展、普及葡萄酒文化等方面都发挥了积极的作用。近年来，蓬莱葡萄酒产区不断壮大产业规模，提升产区品质，培育葡萄酒产业集群，努力把蓬莱打造成世界顶级葡萄酒庄集群。目前，蓬莱拥有优质酿酒葡萄基地16.8万亩，葡萄酒生产企业70余家，主营业务收入30亿元，已建成酒庄12个，吸引葡萄酒旅游游客100万人次，葡萄酒旅游总收入近10亿元，为蓬莱产区深远发展奠定了坚实的基础。

优质产区　
　　蓬莱产区目前拥有1个国家级名牌、3个中国驰名商标、4个省级名牌产品、6个山东著名商标，2012年，中粮长城烟台公司获山东省省长质量奖。蓬莱产区的产品先后在布鲁塞尔、品醇客、Vinalies品评赛等国际知名大赛中摘金夺银，连创佳绩。蓬莱被国际葡萄酒大赛联盟授予“国际葡萄酒大赛联盟城市”称号，成为亚洲唯一获此殊荣的城市。蓬莱多次邀请世界知名酿酒师、园艺师到蓬莱进行技术交流与培训，组织业内人员外出考察学习，加快了蓬莱国际化的进程。

特色葡园　
　　蓬莱产区积极倡导标准化种植，推广使用抗旱、抗寒性较强的优质嫁接苗，逐步实现了从小行距大密度向大行距中密度、扇形架式向单干双臂架式的转变，使葡萄抗逆性及葡萄园通风、光照效果更好，通过限制文章来源华夏酒报产量，大大提高了葡萄品质，蓬莱共有80%的基地实现了标准化种植。在依托企业培育马赛兰、瑞夫斯克、小芒森等特色品种的基础上，产区与意大利的农业研究组织合作，根据蓬莱的土壤、气候等自然条件，引进7个特色品种，目前正在培育当中。

精品酒庄　
　　蓬莱不仅具备种植优质海岸酿酒葡萄的“3S法则”，即阳光、沙砾、海洋，还拥有丰富的旅游资源和良好的交通条件，是投资酒庄的绝佳之地。 2012年，蓬莱聘请中国城市发展研究院编制了《蓬莱市葡萄酒庄聚集区总体规划》，确定了“一带三谷”酒庄发展格局，“一带”即以206国道蓬莱段为轴线，打造滨海风情酒庄聚集区；“南王山谷”以君顶酒庄为旗舰，打造高端综合型酒庄聚集区；“丘山山谷”以罗斯柴尔德男爵中信酒庄为旗舰，打造国际特色酒庄聚集区，“平山河谷”以国宾酒庄为旗舰，打造东方神韵酒庄聚集区。如今蓬莱的君顶、国宾、华东骑士、瑞枫奥塞斯、苏各兰酒庄发展势头强劲。此外，还有罗斯柴尔德男爵中信酒庄、香格里拉玛桑酒庄等10个在建酒庄和9个签约酒庄，高档精品酒庄集群正在成为带动葡萄与葡萄酒产业升级的动力之源。
　　一座座被绿色葡园环绕的酒庄，让人们在品味美酒的同时，尽情地享受优美的田园风光。精品酒庄集群的发展将使蓬莱成为可与国外著名产区相媲美的、代表中国葡萄酒水平的优质产区和葡萄酒休闲度假高端区域。

国际赛事
　　Vinalies品评赛是国际葡萄与葡萄酒组织唯一认可的大赛，由国际葡萄酒大赛联盟、法国酿酒师联盟和国际酿酒师联盟联合举办，具有无与伦比的权威性。自2012年起，三大联盟的主席达罗斯、白永、杜波依斯均被聘为蓬莱产区葡萄酒酿酒顾问。中国国际葡萄酒烈酒品评赛（vinalies china）的举办权永久落户蓬莱。2013年的品评赛将于7月上旬举办，预计将有国内外500多个酒样参评，我们热忱地欢迎业内人士共襄这一盛举。

编辑：阿洁 信息分类：华酒百科