专属女人的酒吧街

　　在一个饮料都可以分性别的年代，酒吧就更可以了。在北京，有很多酒吧是属于女人的，红粉的色调，蝴蝶花的风铃，飘逸的轻纱，女性的妩媚在这些酒吧中荡漾。
　　这些酒吧有一个共同点，那就是酒吧里的每一种装饰看似漫不经心，随意自然，其实都是经过主人精心设计的。这简直就是把女人那细腻的心思给场景化了，无法让女人拒绝，于是也就无法让男人拒绝。
　　蓝莲花 
　　20世纪70年代出生的人可能都读过那套最早的卡通漫画书《丁丁历险记》，也当然知道“蓝莲花”的名字就是从丁丁的一次探险中摘取。关于蓝莲花似乎已经无须再说太多，作为后海地区的第一家酒吧，它已经深深植进了泡吧族的心里只不过是曾经水边的那个童话，现在搬进了一条小巷里，变化的只是位置，不变的依然是那种童话般的迷离气息。
    与后海其他的酒吧不同，这里的酒吧全带二层小楼，三层更有露天露台，坐拥水景秀色，景色和氛围也更别致，有点像上海的新世界，带着点儿贵族味儿。白天，店铺的主人，或到邻家店铺坐坐，或忙着招呼客人。晚上，逛街的客人，会随意找一家小店，或坐在店里听听音乐，或坐在河边看水，很静的一幕景色。
“蓝莲花”表现的是中国的传统，又有别于中国的传统，是发展，是延伸。中式的灯笼，暖调的红顶，冷峻的铁艺，有《丁丁历险记》的影子，是西方人眼中的中国。
　　店内的光线是北京的泰餐厅惯用的暖色调。厨师是泰国清迈人，从小和妈妈在厨房里长大，家族经营的泰式料理是百年的老店。料理的各式肉丸、炒制的风干牛肉、猪肉，串起的沙嗲肉串，能够尝到各式极具泰国特色的以天然食材调配的甜、酸、辣。
　　冰茶有一种是蔚蓝色的，用蓝橙加入白兰地、伏特加、金酒、郎姆酒、Tequila，还有蜜桃酒，所以溢出的是丰富多彩的果香、酒香、茶香。
　　也有鸡尾酒，清迈一夜情，带一些薄荷的香味儿；北京一夜情，是故宫红，用伏特加、七喜、金巴利调制的，从名字到颜色都暧昧到了极致。

编辑：阿伟 信息分类：酒礼酒俗