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屠苏节的简介

http://www.中国美酒网.com/ 2012/7/20 10:58:17 浏览数:308人
  春节俗称过年,就是农历新年,一般指的是除夕到正月十五的这段时间为春节。春节起源于殷商时期。在春节期间,一些少数名族都要举行很多活动庆祝春节,有祭祀祖先、祭祀山神、祈求上天给予新年丰收之景等主要精彩活动,都饱含着浓重的名族特色。
  在汉武帝时期,规定正月初一为元旦;自从辛亥革命之后,正月初一就改称为春节。在过去的春节期间,大家都要饮用屠苏酒,此酒表达了吉祥、长寿和安康的美好意愿。明代的著名医学者李时珍在《本草纲目》中记载到:“屠苏酒,陈延之《小品方》云,‘此华佗方也’”。
  “屠苏”原本是屠苏是古代的一种房尾。据说在古代东汉时期,有一个人住在屠苏庵中,在每年的除夕夜里面,他都会给村庄的百姓一包药,让大家将药放在家中的水缸里面浸泡。等到一月初一的时候,再用家中的井水对此药酒,而后全家人开始饮此药酒,希望着全家人在新的一年中不会传染上瘟疫。从此以后,大家都将此酒命名为屠苏酒。
  宋代的王安石在一首诗中有描述过新年的气象-----“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。
  可见在古代的春节中,喝屠苏酒是一件必不可少的重要事情。

编辑:阿伟 信息分类:酒礼酒俗

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关键字:屠苏节
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