酒文化之美酒音乐(2)

他“登高必赋，及造新诗，被之管弦，皆成乐章”。其《短歌行》开头两解即与酒有关：“对酒当歌，人生几何?譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康。”魏未晋初，阮籍创作了一首非常有名的古琴曲，名曰《酒狂》。南北朝民歌中，写酒的也有不少，例如清商乐《读曲歌》。当时，民间音乐无论在北方还是南方都统称为清商乐。《读曲歌》属吴声歌曲(产生于吴地的歌曲的总称，含许多曲调)。“读曲”亦作“独曲”，即徒歌，歌唱时不用乐器伴奏。歌中有这样的词句：“思难忍，络啻语酒壶，倒写侬顿尽。” 
　　隋唐时期，为歌唱写作的诗人很多。李白、元旗、王维、白居易、李贺、李商隐、李益等诗人的不少诗，都曾被人们传唱，其中不少与酒有关，例如李商隐的《杨柳枝》： 
　　暂凭搏酒胜元悔， 莫损愁眉与细腰。人世死前惟有别，春风争似惜长条。 
　　杨柳校乃乐曲名。有白居易诗为证：“六么水调家家现，白雪梅花处处吹，古歌旧曲君休昕，昕取新翻杨柳枝。” 
　　又如王维的“渭城朝雨温轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”在唐代曾广为传唱。此曲原是一首琴歌，因琴歌将王维的诗重复了三次，故取名为《阳关三叠》。这首琴歌在流传过程中，渐渐脱离歌词成为一首古琴独奏曲。
　　唐贞观、开元年间，曾流传一首《凉州曲》：汉家宫里柳如丝， 丰觅桃花连碧池。圣寿己传千岁酒， 天子更贯百僚诗。 
　　《乐苑》曰：“凉州，宫调曲。”《乐府杂乐》曰：“梁州曲，本在正宫调中，有大遍小遍。” 
　　《醉渔唱晚》也是一首著名的古琴曲，其作者，有唐代诗人皮日休、陆龟蒙及“后世隐者”等几种说法。乐曲描写了渔夫放声高歌、豪放不羁的醉态。
　　敦煌乐谱中的《倾杯乐》，则是唐代流传的一支琵琶曲。
　　宋代的歌曲，主要是词。作为歌词的宋词，“以协音为先。音者何?谱是也。”(宋·张炎《词源》)宋词的词牌，也就是乐曲，与酒有关者甚多，例如：醉太平(醉思凡)、酒蓬莱、醉中真(即洗溪沙)、频载酒、醉厌厌〈即南歌子)、醉梦迷(即采桑子)、醉花春(即渴金门，又名不怕醉、东风吹酒面)、醉泉子、倾杯乐、醉桃源(即阮郎归)、醉偎香(即朝中措)、醉梅花(即鹤鸪天)、洒落魄(即一制珠，又名醉落拓)、题醉袖(即踏莎行)、醉琼校(即定风波)、酶江月(即念奴娇)、貂裘换酒(即贺新郎)。
　　宋词中，反映或描写洒的作品不少。例如苏轼《念奴娇》的“人生如梦，一搏还酶江月”，《水调歌头》的“明月几时有，把酒问青天”；李清照《凤凰台上忆吹萧》的“新来瘦，非干病酒，不是悲秋”。另外，姜菱《石湖仙》、《淡黄柳》、《角招》、《越九歌》、《霓裳中序第一》、《惜红衣》、《翠楼吟》、《玉梅令》都唱到了酒。
　　在南宋，音乐还被用作推销洒的手段。“赌军酒库”在每年清明节和中秋节前后都要利用乐队、妓女和女孩子，或执乐器，或装扮故事中的角色，列成队伍，在街头游行，为推销新酒进行宣传。从酒库出发，到官厅表演了杂剧，演奏了音乐，再回到酒库。
　　金代，诸宫调《董西厢》卷七之尾声，板式为散板，结束音落在商音上，其内容也牵涉到酒：“红娘怪我缘何害，非关病酒，不是伤春，只为冤家不到来。”
　　元代的歌曲一一散曲，曲牌甚多，其名称与酒有关者，据不完全统计有：醉花阴、倾杯序、醉太平、醉扶归、醉中天、醉乡春、醉春风、醉高歌、醉旗儿、沉醉东风、沽美酒、梅花酒、醉娘子(又名真个醉)、醉也摩草、醉雁儿，等等。元代的戏曲一一杂剧与南戏，皆有乐谱传世，其名称与酒有关系的，杂剧有醉中天、梅花酒、酒旗儿、沉醉东风、醉春风、沽美酒、醉娘子、醉扶归、醉花阴、醉中天、醉太平；南戏有醉娘子、醉罗歌、沉醉东风、醉翁子、醉太平、醉扶归、醉中归、劝劝酒、(北)沽美酒带太平令、醉侥侥。
　　无论杂剧或南戏，还是散曲，以酒入词进行歌唱的现象屡见不鲜。例如白朴的杂剧《御沟红叶》的女主人公宫女韩妇人所唱的一段煞尾即为：“稳坐定自象满斟着碧玉园。拥跤绢将红叶儿怀中搂。你与我递一盏新婚庆喜的酒。”又如张可久的小令《朝天子·湖上》：
　　鹦杯，玉酷，梦冷芦花被。凤清月白总相宜，乐在其中矣。
　　寿过颜回，饱似伯夷，闲如越范蠢。问谁、是非?且向西湖醉。
　　明代和清代的音乐，最有代表性的是民歌与小曲。据不完全统计，明、清两代出现的民歌、小曲的歌词集和曲谱集就有《四季五更驻云飞》、《新编寡妇烈女诗曲》、《玉谷调簧》、《词林一枝》、《挂枝儿》、《山歌》、《新镑雅俗同观挂枝儿》、《新镑千家诗吴歌》、《粤风》、《时尚雅调万花小曲》、《霓裳续谱》、《借云馆小唱》、《白雪遗音》等。

编辑：阿洁 信息分类：释酒说酒