倒酒有学问，敬酒有规矩，拒酒有门道。(2)

   酒德贯串于全部喝酒过程中，从倒酒、敬酒到拒酒都非常紧张。

   让我们一起来看看喝酒中的考究，一起提升我们的酒德!

   壹、倒酒有学识

   倒酒站位：出于礼貌应该应该走到对方身边去倒，而不是在你的对面拿着他的杯子倒。

   倒酒酒量：倒白酒的时候，我们晓得“杯满为礼，不溢为敬”，但是通常占酒杯的八九分就可以了，这样在端起敬酒的时候也不会洒出来。

   倒酒姿势：倒酒的时候，留意力度，缓缓倒酒，在快要结束时，酒瓶口抬起来，要把酒瓶扭转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

   贰、敬酒有规矩

   敬酒步骤：首先是主人敬主宾，然后是陪客敬主宾，接着是主宾回敬，末了是陪客互敬。

   敬酒挨次：普通情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低等为先后挨次。固然，如果是平辈，按座位挨次就好了，可按照逆时针挨次从左至右。留意一定要把握好次序，切勿中途颠倒。

   敬酒祝词：在传统习俗里，碰杯前都要有祝酒词，说些吉祥话、祝愿词。不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去笼络感情的好时机。

   敬酒动作：在敬酒时要站起来，右手握杯，左手垫杯底，自己的杯子永远要低于别人。敬别人酒时，如果碰杯了，切不可比对方喝得少，未碰杯则可视情况而定。

   叁、拒酒有门道

   拒酒禁忌：不要东躲西藏，更不要把酒杯翻扣过来，或将他人所敬的酒悄悄倒在地上，这反而是不礼貌的行为。

   婉拒技巧：在自己无法喝酒的情况下，应主动要一些非酒类的饮料，并说明自己不饮酒的缘故，但不要说太多，态度真诚礼貌。

   队友助攻：你只要真诚地说，XX，我真的不能喝，这时候队友就会站起来解救你，说x哥，小x是真不能喝，我替他敬您一杯。固然为了避免冷场，这时候你可以筹措给大家倒倒酒、催催菜，多讲些活跃气氛的话什么的，这样你也不至于格格不入，大家下次或是愿意叫上你一起应酬，并帮你挡酒。

   以上的规矩看似简单却不是人人都晓得，所以才会出现很多喝醉导致的尴尬地势，酒本无错，君子有德，别让酒蒙上一些污名，让我们做一个有酒德的人，让中国传统优秀的文化延续!

编辑：月月 信息分类：酒礼酒俗