葡萄酒待客之道是怎么样的呢

现在很多人都喜欢在家里放置一两瓶葡萄酒，如果家里有客人来了，就会拿出来招待客人。但是，用葡萄酒招待客人不是那么随意的，如果你的待客之道不好，会给人留下不好的印象。那么，葡萄酒待客之道是怎么样的呢? 

  要注意葡萄酒的饮用温度

   如果你是在家中用葡萄酒招待客人，首先要注意饮用温度。一般来讲，清淡的红葡萄酒的饮用温度以12℃为宜，醇厚的红葡萄酒则为15℃-20℃;干性白葡萄酒和干性桃红葡萄酒的较佳饮用温度为10℃;甜白葡萄酒要更冰一些，5℃较佳;香槟和起泡酒在6℃-8℃之间都适宜饮用。

   较佳的降温方法不是把酒放在冰箱里，而是使用冰桶，另外配合一根专用的温度计就更好了。一般的红酒要在饮用前的一到两个小时前开瓶，这样可以使酒液充分释放香气。

   喝葡萄酒需选择合适的酒杯 

  要鉴赏葡萄酒迷人的芳香和气味，选用合适的酒杯可以更好地为你展示酒的外观和特质。一只好的酒杯一定要薄、无色透明，带有高脚;为了令葡萄酒能舒适地在杯中呼吸，杯子的容量要大，当酒液被摇动时，香气能集中在杯口。倒酒时以一杯的三分之一为宜。

   喜爱葡萄酒的人家较好要备齐红酒杯、白酒杯、香槟杯和甜酒杯这几样基本兵器。

   葡萄酒待客之道小编就介绍到这里了，以后家里来客人要喝葡萄酒的时候都应该注意这些细节，不然别人会觉得你招呼得不够，留下了不好的印象。平常也可以多了解一些葡萄酒的知识，可以多和有经验的人交流。

编辑：月月 信息分类：酒礼酒俗