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少数民族的特色酒之肝胆酒
http://www.中国美酒网.com/ 2012/7/22 10:43:35 浏览数：432人
水族人民素以肝胆酒招待客人，表示肝胆相照，苦乐与共。他们在杀猪时，一般都把猪胆留了下来。当客人入席，酒过三巡，主人便取出猪胆，剪开管口把胆汁注入酒壶，给在座的人各斟一杯，由客人先喝，然后才轮到主人。喝酒高潮时，往往要喝交杯酒，即宾主联臂举杯，同时将对方递来的酒饮下，表示心诚。
编辑：阿伟 信息分类：醇醇酒香
关键字：肝胆酒
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