纪鹏华丽的转身“火美人”

    从一名女足球员到调酒师，80后女孩纪鹏完成了华丽的转身。她参加过央视二套《时尚中国》的调酒大赛，被主持人高博惊叹地赞为“火美人”，至此，这个称号不胫而走。而在业内，大家都叫她“球妹”，那是因为足球与她的不解之缘。

梦想 从小爱踢球想做女版马尔蒂尼
    纪鹏出生于1986年，从小在奶奶家长大。上了小学的纪鹏显现出很多男孩子的性格：爽快、大方。 11岁时，她第一次接触足球，从此为之着迷，经常和一群男孩子踢球。“1997年前后，正是大连足球最风光的时候，身边的大人都在看足球、谈足球，我耳濡目染也就喜欢上了。”纪鹏说，伙伴们都知道她是女孩子，会让着她一点，不会发力争抢。
    水到渠成，纪鹏被选入中山女足，而后加入大连17明星俱乐部，开始正式接受足球训练。纪鹏身高1.7米，有身高，速度也快，但她偏偏喜欢当后卫，“做好防守比进球的感觉更好。”身为左撇子的她疯狂地喜欢上了同样是左撇子的意大利球员马尔蒂尼，理由是对方“球技好，人也帅”。

转折 放弃当职业球员改行做调酒师
    2004年对纪鹏来说是人生的重要转折点。“当时很矛盾，不知道该不该继续走职业化道路。走吧，女足球员的发展并不好；而不走，自己都18岁了，也该考虑转行了。 ”同年，她被中超的天津汇森女足俱乐部相中，打算签她做球员，踢职业化联赛。权衡再三，纪鹏放弃了。“女足关注度低，就算踢个十年八年，退役了还得转行。 ”
    就是这段时间，电视里调酒师的表演让她疯狂地喜欢上了调酒。她感觉调酒的动作“太帅了”。虽然父母都不赞成，但纪鹏主意已定。
    2004年2月，纪鹏告别足球，在大连的一家学校学习调酒。没想到调酒也是个体力活。“每天练习扔瓶子，一天练8个小时，瓶子在身前身后乱飞，一天下来，胳膊、手都酸了，拿筷子都拿不住。 ”她说，不仅如此，刚开始扔得不到位，经常砸在头上、身上，砸出淤青是经常的事儿。
    当年9月，学成出徒的纪鹏离开大连，去广西桂林，继续学习调酒技术。

打拼 获赞“火美人”更爱当“球妹”
    这些年，纪鹏一直在南方，从桂林到深圳、厦门、上海和广州等地发展，一边在酒吧工作，一边苦练调酒技艺。她说，调酒师这个圈子很小，都是圈内人互相介绍工作，而酒吧老板也会根据酒吧风格定位，在全国寻找合适的调酒师。
    纪鹏总在不断挑战自己，通过参加比赛，提高技艺。 2010年，在央视二套《时尚中国》的比赛中，她获得第二名。因为擅长用火调酒，当主持人高博看到她的精彩表演后，禁不住称赞她为“火美人”。此外，她还获得旅游卫视主办的《烈焰门徒》调酒大赛全国12强。在圈内，大家都亲切地叫她“球妹”，因为她的生命曾与足球结缘，而她也喜欢这个称呼。
    2011年5月，纪鹏回到大连，如今她主要参加国内各地的演出活动，闲时遛狗，偶尔打台球。
    “国内对于调酒师证书看得不重，主要还是看经验。做夜场能积累工作经验，但随着年龄大了，我可能会成立工作室教调酒。目前，我主要接传媒公司的商演，参加上海酒节等大型活动。 ”纪鹏说，女孩子在夜场工作，难免会有麻烦，“有时候客人喝醉了，会说一些不理智的话，有的还会动手动脚。还好，我没遇到过太难缠的客人……”

编辑：阿喃 信息分类：释酒说酒