美酒入诗更有情

　　美酒被誉为琼浆玉液，与人类结下了难解难分之缘。世人往往把狂饮烂醉的人称为“酒鬼”，其意在贬。但唐诗中不称“酒鬼”而名“酒徒”、“酒友”、“饮者”。杜甫则称之为“仙”。即使烂醉如李白者也不称“酒鬼”而自称“酒中仙”。唐代的诗人，诗情豪迈，酒情热烈。
　　唐代人生的最大快乐是享受诗与酒，物我两忘，快意人生。白居易以狂饮著称，也以善酿出名。他为官时用相当一部分精力去研究酒的酿造。“百事尽除去，唯余酒与诗。（《对酒行吟赠同志》）“取兴或奇酒，放情不过诗。”（白居易《移家入新宅》）古之将士出征，无不喝酒以壮军威。“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”（王翰《凉州词》）正是这葡萄美酒让将士们焕发豪情，视死如归。
　　喝酒喝的是豪气。李白的一生都在苦苦地追求理想，高远的理想与残酷的现实左右着他的命运，真是“行路难，行路难！”“难于上青天！”因此，诗人对酒当歌、抗争命运。他在《南陵别儿童入京》“高歌取醉欲自慰，起舞落日争光辉”；更抒其壮志“仰天大笑出门去，我辈且是蓬蒿人”；“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”，伟志豪情，溢于笔端；坚信“奋其所能，愿为辅弼”的雄心，建立“济苍生”、“定寰宇”的大事业必有一天会实现。李白的一生，是百折不挠地抗争的一生，济天下的理想到老仍未消减。其《赠钱征君少阳》：“白玉一杯酒，绿杨三月时。春风余几日，两鬓各成丝。秉烛唯须饮，投竿也未迟。如逢渭川猎，犹可帝王师”。大有“烈士暮年，重心不已”之壮志。“东山高卧时醒来，欲济苍生未为晚”。（《梁园吟》）然而在不受重用，只有“浪迹纵酒”。（李阳冰语）“空怀钓鳌心，从此别宫阙”。此后酒成了他最好的解脱，也成了他的最大安慰。但自始至终，永不沉沦的是一颗积极用世之心。
　　李白在坎坷曲折中蹒跚而行，把酒当成了消愁的工具，在饮酒中寄托自己的无奈与忧伤，“举杯消愁愁更愁，抽刀断水水更流，人生在世不如意，明朝散发弄扁舟”，可见愁之苦、之深、之重。“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身”。这等孤独，这等寂寞，只缘于他心中的“万古愁”。我们不妨读一读他的《将进酒》，感受他内心的痛苦与挣扎。
　　他聪明绝顶，有定国安邦的才略。他太自信，太自尊的秉性注定了他政治的必然失败。现实的残酷使他无法抑制痛苦，只有沉浸在美酒中才能稍稍解脱。即使是在酒醉后的梦中，他也仍然坚持“安能摧眉折腰事权贵，是我不得开心颜。”
　　醉酒终会清醒，清醒恰恰是最愁苦的时候。因为愁苦，所以“人生在世不称意，明朝散发弄扁舟”；因为激愤，所以“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。但他的本性是豪放，“三杯吐然诺，五岳倒为轻。眼花耳热后，意气素霓生。”这是百折不挠的追求。“托交从剧孟，买醉入新丰。笑尽一杯酒，杀人入市中。”是诗人笔下最豪放最自由的象征。“弓催南山虎，手接太行猱，酒后竟风采，三杯弄宝刀。”这是李白的风姿，报效祖国，建功立业，大济苍生。“脱吾帽，向君笑。饮君酒，为君吟。张良未逐赤松去，桥边黄石知我心。”何等洒脱，何等潇洒。“换酒与君醉，醉归托宿吴专诸。”何等潇洒，何等狂放。虽频遭丧乱、困顿流离，其豪放之情仍未曾稍减。
　　李白的饮酒诗，字里行间贯穿了自己一贯的浪漫主义风格，他大气纵横，狂放不羁，豪情满天。
　　宋朝外忧内患，纷争不已。宋朝的酒诗缺少了唐代的英雄气，变成了追求心灵安适和审美愉悦的儒雅之饮。
　　宋朝人“一曲新词酒一杯”、“对酒追欢莫负春”，“浅斟低唱”细细品味饮酒乐趣和美味，含蓄秀雅，闲雅清旷，清新朴素，不再抒发昂扬之气，不再令人热血贲张。
　　寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇。都门帐饮无绪，方留恋处，兰舟催发。执手相看泪眼，竟无语凝咽。念去去、千里烟波，暮霭沉沉楚天阔。多情自古伤离别，更那堪、冷落清秋节!今宵酒醒何处?杨柳岸、晓风残月。此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与谁人说？（柳永·雨霖铃）
　　烈酒豪情、豪饮英气的是苏轼、陆游、辛弃疾。
　　“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声。沙场秋点兵。马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊。了确君王天下事，赢得生前身后名。可怜白发生。”（辛弃疾  破阵子）
　　那种"醉里挑灯看剑"的英雄豪气、慷慨悲凉，唱出了时代的强音！
　　秋到边城角声哀,烽火照高台。悲歌击筑,凭高酹酒,此兴悠哉。多情谁似南山月,特地暮云开。灞桥烟柳,曲江池馆,应待人来。（陆游  秋波媚）

编辑：阿洁 信息分类：释酒说酒