带你从古文中寻找中国葡萄酒的历史

  提及葡萄酒，不晓得你们非常先想的是哪个国家的呢?是英国、法国还是澳大利亚呢?很多人以为法国这个国家的经历是非常久的，但其实深入打听以后才发现，我们中国的葡萄酒文化才是非常久的。辣么今天小编我就来带着大家在古文中寻找中国葡萄酒的经历吧。不晓得接下来提到的这些古文，你晓得多少呢? 

  中国葡萄酒文化是在哪个时期兴起的? 

  到了魏晋及稍后的南北朝时期，葡萄酒的消费和生产又有了恢复和发展。从其时的文献以及文人名土的诗词文赋中可看出其时葡萄酒消费的情况。

   魏文帝曹丕稀饭喝酒，尤其稀饭喝葡萄酒。他不仅自己稀饭葡萄酒，还把自己对葡萄和葡萄酒的喜好和见解，写进诏书，告之于群臣。魏文帝在《诏群医》中写道：

   “三世长者知被服，五世长者知饮食。此言被服饮食，非长者不别也。。。。中国珍果甚多，且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋，尚有余暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不，酸而不脆，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿以为酒，甘于鞠蘖，善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，况亲食之邪。他方之果，宁有匹之者”。

   作为，在给群医的诏书中，不仅谈吃饭穿衣，更大谈自己对葡萄和葡萄酒的喜好，并说只要提起葡萄酒这个名，就足以让人唾涎了，更不用说亲自喝上一口，这恐怕也是绝后的。《三国志，魏书。魏文帝记》是这样评价魏文帝的：‘评曰：文帝资质文藻，下笔成章，博闻疆识，才艺兼该.”实际上，曹巫还是位美食大家，更是位葡萄酒品尝大师。按当今盛行的做法，是要由葡萄酒学院付与“荣誉博士”的。有了魏文帝的提倡和身材力行，葡萄酒业得到恢复和发展，使得在后来的晋朝及南北朝时期，葡萄酒成为王公大巨、社会名流筵席上常饮的美酒，葡萄酒文化开始兴起。这在其时的不少诗文里都有反映。

      葡萄酒文化的经历

编辑：月月 信息分类：酒的历史