新发现——进口红酒既养心也养肾

　　据最新研究表明，每日饮用少量进口红酒，不仅可以预防心脏病，还能有效预防肾脏疾病。美国安舒茨医学中心博士塔潘·梅塔称，在肾脏健康的人中，每天喝一点红酒的人，与不喝红酒者相比，得慢性肾病的风险要低37%；在慢性肾病患者中，每天喝点红酒者，与不喝者相比，得心血管疾病的风险要低29%。

　　梅塔和他同事分析了营养检查数据和肾脏基金会提供的数据发现适度饮用进口红酒酒对肾脏和心脏都有好处。适度饮酒能降低尿蛋白水平，而尿蛋白水平较高可能会影响肾脏功能。至于红酒与心脏健康的关系，则可能是由于红酒所含的多酚有抗炎症和抗氧化作用。

　　葡萄酒为何有如此的功效呢？梅塔博士认为其中的原因还不太确定。他说，适量饮用葡萄酒的人尿液中的尿蛋白水平较低。一般来说，有肾脏疾病的人，尿液中的尿蛋白较高，这是加快疾病发展的重要原因。另外，葡萄酒中的多酚有抗炎和抗氧化的作用，这一点可以解释为何葡萄酒能保护心脏。

　　 梅塔博士的研究证明了适量饮酒和肾病之间存在的关系。适量饮酒的人患肾病的几率较低。所以偶尔喝杯进口红酒有助保持肾脏健康。特别对于那些因肾脏问题可能增加心血管疾病风险者。需要强调的是，适度饮酒是关键，酗酒对身体有损害是毫无疑问的，不要喝太多，最好每天不要超过两杯。

编辑：上海樽杰 查看发布者信息 信息分类：酒与养生