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秋季入冬,喝葡萄酒有讲究

http://www.中国美酒网.com/ 2013/12/28 12:02:19 浏览数:503人

  在每个季节里喝葡萄酒都是有讲究的,比如夏天葡萄酒就要加热到8-10度再喝味道更美味。秋高气爽,在一个午后或者傍晚来一杯葡萄酒,不仅养生而且怡情。葡萄酒是少数碱性的酒精类饮品之一,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质。葡萄酒中还含有22种 —25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质,被联合国卫生食品组织称为“最健康的食品之一”。

  虽说喝葡萄酒益处多多,不过要是错喝的话,养生将成为泡影,反而会对人体带来危害。下面就是一些错误的喝法:

  直接往葡萄酒里加冰块

  危害:这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康。

  建议:想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

  豪爽地牛饮

  危害:过度饮用葡萄酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果;过度饮酒还可能刺激消化系统,导致胃炎、胃溃疡等疾病,还可能加重肝炎、肝硬化等疾病。

  建议:葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,最适宜饮用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的水。总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及啊。

  空腹喝酒 

  危害:你是否遭遇过在空腹状态下先干三杯再进餐的情况?其实,空腹情况下饮用葡萄酒,乙醇通常被肠胃吸收得很快,容易导致胃肠受到刺激,产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。

  建议:饮用葡萄酒之前,建议还是先进食,或者一边进食一边饮用。这样的饮用方式不仅更有利于食物的消化,而且还可以减少胃肠对乙醇的吸收,从而更好地保护胃肠器官。 
 

醒酒

编辑:阿凯 信息分类:酒与养生

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关键字:葡萄酒
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